畢業學長姐修課建議

2026年10月16日 · 閱讀時間約 30 分鐘

校務資訊研究團隊

NPU Institutional Research Office

校務資訊研究團隊編印〈畢業學長姐修課建議〉，以「燈塔」為題，收錄海洋遊憩、觀光休閒、餐旅管理、行銷與物流管理、資訊工程、水產養殖六系畢業學長姐的修課經驗與各系推薦課程，供新生選課參考。

圖T-01 封面主視覺｜AI 插畫・示意圖

親愛的新生：

澎湖是座島，你的課也是。很多課走出去就是景點——下課就去浮潛、路邊小店就是教材、烤箱裏烤的是下一份創業。這本島旅把學長姐走過的課，一盞一盞點成燈塔。翻開來，挑一盞先走。

圖例：⭐ 訪談提名｜ ◎ 課規補充｜ AI 插畫＝生成示意圖

圖T-02 燈塔總覽島圖｜AI 插畫・示意圖

六盞照亮六條路

⬤ 本期照亮：海洋遊憩・觀光休閒・餐旅管理・行銷物流・資工・水產養殖

本期主打：海洋遊憩系的「教室是海的那種課」、餐旅管理系的烘焙教室，是兩座全澎湖獨一無二的課堂。

燈塔 No.	系所	帶路學長姐	本期重點
01	海洋遊憩系	吳○廷學姐	教室是海的那種課
02	觀光休閒系	張○晴學姐／莊○翔學長	面對顧客要老練
03	餐旅管理系	林○瑄學姐／梁○勳學長	烘焙教室是全島最香
04	行銷與物流管理系	物管系學長姐	課堂內就能發布、變現
05	資訊工程系	黃○威／曾○麒學長	先挑老師，再挑課
06	水產養殖系	陳○親學姐	這座島本身就是養殖場
—	資管	徐○曼・詹○晴學姐等	修課心法見、懶人包

相談室｜學長姐先講兩句

圖T-09 相談室首圖｜AI 插畫・示意圖

除了通識課之外，其他都很好。——餐旅管理系・林○瑄學姐

先有好奇心，才知道新方向在哪。——觀光休閒系・莊○翔學長

相談室小提醒：兩則金句只是預告——其餘選校忠告與生活提醒，將於下一期「引句牆」完整刊出。

燈塔 No.01～06｜六座點亮的課堂

燈塔 No.01 海洋遊憩系

燈塔 No.01・海洋遊憩系｜吳○廷學姐帶路

圖T-03 泳池打底・窗外即海｜AI 插畫・示意圖

◦ 場景一句：下課就是浮潛點，教室是海的那種課。

給本系新生的小抄

浮潛不是直接跳海——先修是游泳。不會游泳？先把初階游泳上了再來。
系上選項不多，實作課（海泳、浮潛）收穫最大，跟當教練、上郵輪就業直接相關：「學校給的就夠用了。」
老師每個都很厲害、資源超強，但不會主動餵給你：主動爭取＋自我管理，資源才到位。

課程	學期・學分	老師／性質	一句話推薦
⭐ 浮潛操作實務	大二上・3 學分	陳恩霆老師・專業選修	「默默必修」——先游泳池打底再下海，更是浮潛指導員的搖籃
⭐ 初階游泳	大一・2–3 學分	課規必修（114 級：基礎海洋運動技能）	浮潛先修打底，不會游泳者的入門站
⭐ 郵輪旅遊	大三上・2 學分	黃妍榛老師・專業選修	一門課通向海上工作——系上媒合麗星郵輪

給本系新生的小抄

顧客服務是接待產業核心能力，但理論必須配實作——「書上講的當下用不到，實際操作後，才會發現書上講的是真的。」
面對客人，把自己放在顧客的角度想；機動性強、腦筋要轉得快。
認真求學是換取資源的門票：老師看到認真的學生，很願意把資源放你身上。
專題選師是關鍵決策：挑「想法多元、愛新東西、會追展覽」的（如楊奇凱老師）；觀光產業必須推陳出新。
入學管道提醒：特殊選才可善用家裡的產業證明（如民宿營業證照）。

課程	學期・學分	老師／性質	一句話推薦
⭐ 觀光服務管理	大二・2 學分	114 起趙惠玉、朱盈蒨老師	口語「顧客服務」——訪談公認最有收穫課
⭐ 旅宿管理實務	大二上・3 學分（原課規）	原蔣家皓老師；114 起整併入觀光服務管理	老師帶隊實地考察飯店，與房務人員聊天、看經營方式

給本系新生的小抄

專業課品質是全校亮點，烘焙教室「資源非常豐富」，還會請業師進教室。
「除了通識課之外，其他都很好」——精緻甜點、實作課優先，師資「非常專業」。
別人的推薦意願是全力：「我甚至拉親妹妹來就讀。」
想創業？產品端學校給，創業端自己補——業師帶進冰淇淋、馬林糖、麵包；自學攝影、經營 IG、考飲調乙級，都是創業者的自我投資。

課程	性質	一句話推薦
⭐ 烘焙課（精緻甜點）	系上課程・請業師教學	「非常有內容，非常讚」；烘焙教室資源豐富到該全系聞一次
⭐ 烘焙課（業師分享）	系上課程	課程打底 → 自創 IG 粉專賣麵包甜點 → 微型創業的完整鏈條

給本系新生的小抄

數位技能課是系上招牌，課堂內就能學到可以實際發布、變現的技能——修了印象深刻，別錯過。

課程	老師	一句話推薦
⭐ 電腦剪片／製作小動畫	陳玉玲老師	「可以發 IG」——技能直接連結發布場景
⭐ 國際行銷（架設網頁）	蔡培軒老師	與剪片課同列「讓同學印象非常深刻」的招牌課
⭐ 無人機教學	系上新興實作	把鏡頭搬到天上

給本系新生的小抄

選課先打聽老師：選「聽得下去、教法新」的（例如蘇老師）；避開「三十年同一本課本、考題一路相同」的缺乏熱情型。
升學要自動自發：系上沒有特別輔導，自己填志願、親自到校試聽；其實學校讀研人數很多，深造風氣存在。
課規已有完整鏈條：程式設計 → 資料結構 → 資料庫 → 專題 → 產業實習。

課程	學期・學分	性質	一句話推薦
◎ 生成式 AI 技術與應用	大三選修	專業選修（課規資料，非訪談提名）	課規已現代化：深度學習、巨量資料分析、AI 邊緣運算
◎ 實務專題(一)(二)	大三	必修	完整專案實作，直接接產業實習

給本系新生的小抄

課規現實：基礎養殖課排到大二、大三（官方課規：水產養殖學等核心課在大三）——入學就要自己補基礎概念，別等課程安排。
到大四最重要的問題是「有沒有好工作」：系上老師樂於用人脈推薦，但主動問老師、積極修學分的學生才會被牽線。

推薦給全校的本系好課

本期未提名特定課名——生涯路線與建議見欄一；核心課多集中在大二、大三。

生涯路線就業主動出擊

圖T-10 便利貼與證照｜AI 插畫・示意圖

懶人包｜修課原則總彙

這幾張便利貼，貼在書桌前比貼在課表上更有用。

資管（徐○曼／詹○晴）：自學是必修課。
課程有銜接斷層、資訊先備不足，「跟老師講的接不太上，只能自學」。證照是畢業門檻，提早規劃——業界偏好乙級、多益等機構認可證照。就業靠主動：與專題老師維持聯絡，老師才會給廠商名單；不主動問，老師「不敢亂推薦學生」。

水產（陳○親）：先補基礎，再等課表。
核心課排在大二、大三，入學就自己補。

資工（黃○威／曾○麒）：先挑老師，再挑課。
教法新、聽得下去，遠勝課名漂亮。

觀光專題（莊○翔）：先挑專題指導師。
選「想法多元、愛新東西、會追展覽」的（如楊奇凱老師）；觀光產業必須推陳出新——先有好奇心，才知道新方向在哪。

隱藏景點｜別系才有的私房點
烘焙教室：不只系內香——資源非常豐富，是全系都該聞一次的味道。澎湖限定・浮潛操作實務：全臺灣只有這一班，教室是海的那種課。錯過，就只剩「別人家的課」。

應外（資料待補）：一句話登場。
目前線索只有一筆：教師「善用 AI 工具」。其餘留待後續。

誠實紀律・報導小字報

符號圖例：⭐＝訪談明確提名｜◎＝課規資料補充（非訪談提名，本期限資工兩門）｜AI 插畫＝生成示意圖
課名來源：一律以教務處課程地圖（cmap.npu.edu.tw，2026-09-05）官方名稱為準；口語課名只在引號內當註解（如「顧客服務」）。
引述可溯源：推薦課程近期授課資料、畢業生給新生與學弟妹的話、各系訪談稿（採訪資料來源：ir.npu.edu.tw/news/graduate-interview-schedule-115）；
系名依校方：「行銷與物流管理系」「海洋遊憩系（原海洋休閒系）」。
人物授權：每一則「姓名＋引句＋現況」需當事人授權；受訪者現況未確認者不刊。點名老師亦需同意被引。
AI 插畫：全刊示意圖皆為生成圖，每張下方註「AI 插畫・示意圖〔圖T-XX〕」；無人像冒充、未以圖庫照片冒充本人。

新生，寫完這頁就可以上路了。
祝你在島上，修到自己喜歡的課。

校刊資訊

刊名	畢業學長姐修課建議
刊物	澎湖科技大學校刊（2026）
資料來源	教務處課程地圖（cmap.npu.edu.tw，2026-09）
插畫	AI 生成示意圖（圖T-01～T-10）

免責聲明：本刊推薦皆為畢業學長姐個人經驗分享，不代表校方或任何機構之承諾；課程開課、時程、師資與學分以教務處當學期公告為準。文中人物姓名、引句與現況皆應取得當事人授權後刊出。

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